História da Receita:
O Frango Grelhado com Aspargos é uma combinação clássica que nunca sai de moda. É uma receita que combina o sabor leve e suculento do frango com a textura crocante e o sabor terroso dos aspargos. Este prato oferece uma experiência gastronômica que é ao mesmo tempo deliciosa e saudável.
O frango grelhado tem sido apreciado em várias culturas por séculos, e a técnica de grelhar preserva a suculência e realça o sabor natural da carne. Os aspargos, por sua vez, são conhecidos por seu valor nutricional, sendo uma excelente fonte de fibras e vitaminas.
Esta receita é uma homenagem à simplicidade e ao equilíbrio, perfeita para quem busca uma refeição saudável e deliciosa.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias da Receita: Aproximadamente 250 calorias por porção
Informações Nutricionais (por porção):
- Proteína: 30g
- Gordura: 8g
- Carboidratos: 10g
- Fibras: 4g
Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- 1 maço de aspargos, com as pontas cortadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho, picados
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Tempere os peitos de frango com suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
- Enquanto o frango está marinando, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e unte com um pouco de azeite.
- Grelhe o frango por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo e apresente aquela marquinha de grelha apetitosa.
- Enquanto o frango está na grelha, pincele os aspargos com azeite e tempere com sal e pimenta.
- Grelhe os aspargos por 2-4 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem macios e levemente dourados.
- Sirva o frango grelhado com os aspargos e regue com um fio de azeite de oliva. Acompanhe com uma salada fresca ou um acompanhamento de sua escolha.
O Frango Grelhado com Aspargos é a escolha perfeita para quem deseja uma refeição saudável, deliciosa e rápida de preparar. Com uma explosão de sabores e uma combinação de texturas, esta receita é um verdadeiro deleite para o paladar e um presente para a sua saúde. Aproveite!
